長野県、信州、木曽、御嶽(御岳)登山等の情報をお届けしています
English中文簡体中文繁體한국어
木曽町観光協会
イベント情報味と工芸いろいろ体験コース観る・歩く
食べる遊ぶ文化・歴史泊まる・温泉
 アクセスリンク集お問い合わせトップページ
現在位置:Topの中のイベント情報からすんきまつり
>

すんきまつり

木曽の伝統食「すんき」。これは赤カブの葉を乳酸発酵させた無塩の漬物です。その昔、塩がなかなか手に入らなかった時代に先人の知恵が生んだ保存食であり、今でも冬場の漬物として木曽の人々に親しまれています。
 また、最近では塩を一切使わないことから「ヘルシーな食品」としても注目されています。

 木曽町では冬が近づくと、一部の宿や飲食店ですんきを味わうことができます特に「すんきそば」は多くのそば処で出され、一般的なすんき料理として知られています

 そして、この「すんき」をもっと多くの方に味わっていただこうというお祭りを、木曽町で開催します!期間中は町内の協賛店等で思考を凝らした様々なすんき料理が味わえるほか、すんき汁の無料サービスを下記施設・会場にて(午前10時予定~先着500名様)等、是非この機会に木曽の「すんき」をご賞味ください。

2010年のイベント内容は以下です  
   

日程場所
2月6日(土) 「雪と遊ぼう かまくらまつり」 会場
2月7日(日)





 〈町内3スキー場〉  きそふくしまスキー場
              開田高原マイアスキー場
              御岳ロープウェイスキー場
 〈周辺スキー場〉   おんたけ2240(王滝村)
              やぶはら高原スキー場(木祖村)

 〈町内道の駅〉  道の駅日義木曽駒高原
            道の駅三岳

 <開田高原>    彩菜館(R361末川地区)

日時 2010年2月7日(日)
場所 木曽町 町内全域  /  王滝村
アクセス お車 : 伊那ICより 約30~80分
      中津川ICより 約75~120分
 電車 : JR中央本線「木曽福島駅」下車
      →徒歩1~20分 または バス5~60分                      
問合せ 木曽町商工会

   T E L :0264-22-3618  F A X :0264-22-4303
   E‐mail :shokokai@kisomachi.or.jp
   URL  :http://www.kisomachi.or.jp/    
戻る

Copyright (C) kankou-kiso. All Rights Reserved.